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関東
県立長野図書館
紙- 請求記号：
- 596/59/6
- 図書登録番号：
- 0101569754
近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 593/337/#
- 図書登録番号：
- 1512161959
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/559N/6
- 図書登録番号：
- 1116121755
四国
愛媛県立図書館
紙- 請求記号：
- 508-1-6
- 図書登録番号：
- 5101706672
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-18-6
- 図書登録番号：
- 1101771440
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクモツ コウザ
- 巻次・部編番号
- 第６巻
- 著者・編者
- 長坂金雄 著
- タイトル標目
- 食物講座 ショクモツ コウザ
- 著者標目
- 長坂, 金雄（１８８６－１９７３） ナガサカ, カネオ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９３６．５
- 出版年（W3CDTF）
- 1936