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中国食品事典 補遺・索引

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中国食品事典

資料種別
図書
著者
田中静一 〔ほか〕編著
出版者
書籍文物流通会
出版年
1974
資料形態
ページ数・大きさ等
45p ; 21cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

本編は昭和45刊 編集企画:阿部孤柳

資料詳細

内容細目:

豆腐の部茸の部蝦の部...

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
チュウゴク ショクヒン ジテン
巻次・部編番号
補遺・索引
著者・編者
田中静一 〔ほか〕編著
タイトル標目
中国食品事典 チュウゴク ショクヒン ジテン
著者標目
出版年月日等
1974
出版年(W3CDTF)
1974