図書

The Jewish-American kitchen

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The Jewish-American kitchen

資料種別
図書
著者
RaymondSokolov
出版者
Wings Books
出版年
1993.
資料形態
ページ数・大きさ等
191 p.:col. ill. ; 29 cm.
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

S:Cookery, Jewish.S:Cookery, American.Originally published: New York : Stewart, Tabor & Chang, 1989....

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
0517089130
タイトルよみ
THE JEWISH-AMERICAN KITCHEN
著者・編者
RaymondSokolov
タイトル標目
The Jewish-American kitchen THE JEWISH-AMERICAN KITCHEN
著者標目
Sokolov, Raymond, A. SOKOLOV, RAYMOND, A.
Friedland, Susan, R. FRIEDLAND, SUSAN, R.
出版年月日等
1993.
出版年(W3CDTF)
1993