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豊後料理 創作事典

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豊後料理 創作事典

資料種別
図書
著者
BEPPUPROJECT 編ほか
出版者
大分市農林水産部農政課
出版年
2018.2
資料形態
ページ数・大きさ等
45p ; 30cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

大分都市広域圏8市町の豊かな恵みで創るおもてなし料理.

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ブンゴ リョウリ ソウサク ジテン
著者・編者
BEPPUPROJECT 編
大分市農林水産部農政課 監修
タイトル標目
豊後料理 創作事典 ブンゴ リョウリ ソウサク ジテン
著者標目
Beppu, Project ベップ, プロジェクト
大分市 オオイタシ
出版年月日等
2018.2
出版年(W3CDTF)
2018
数量
45p ; 30cm