掬ぶ : 食文化創造都市臼杵ストーリーブック 土編

• 資料種別: 図書
• タイトル: 掬ぶ : 食文化創造都市臼杵ストーリーブック
• タイトルよみ: ムスブ : ショクブンカ ソウゾウ トシ ウスキ ストーリー ブック
• 巻次・部編番号: 土編
• 著者・編者: 青木貴絵 編著
• タイトル標目: 掬ぶ ムスブ
• 著者標目: 青木, 貴絵 アオキ, キエ
• 出版事項: 臼杵 : 臼杵食文化創造都市推進協議会
• 出版年月日等: 2024.3
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 22p ; 26cm
• 件名標目: 臼杵市-農業 ウスキシ-ノウギョウ
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: designer：woop． photographer：脇屋伸光． 事務局：臼杵市産業観光課食文化創造都市推進室． 英文副書名：the story of usuki's gastronomy．
• 入手可能性: 帯出可
• 所蔵機関: 大分県立図書館
• 所蔵注記: 所蔵場所 : 郷土新着図書; 郷土資料
• 請求記号: K383-A53
• 連携機関・データベース: 大分県立図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 1110591947; 00015012420

• 内容細目: 子どもたちの命をはぐくむ給食〔臼杵市臼杵学校給食センター〕美味しい農産物に一番必要な「土」づくりのために〔臼杵市土づくりセンター対談...