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精進料理辞典

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精進料理辞典

資料種別
図書
著者
藤井宗哲 編
出版者
東京堂
出版年
198500
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
２９０ｐ ; １９㎝
NDC
596303
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紙

資料種別
図書
タイトル
精進料理辞典
タイトルよみ
シヨウジン　リヨウリ　ジテン
著者・編者
藤井宗哲 編
タイトル標目
精進料理辞典 シヨウジン　リヨウリ　ジテン
著者標目
藤井宗哲 フジイ, ソウテツ
出版事項
東京堂
出版年月日等
198500
出版年（W3CDTF）
1985
数量
２９０ｐ ; １９㎝