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図書

食品製造便覧 (食品製造叢書 : 1)

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食品製造便覧

(食品製造叢書 : 1)

資料種別
図書
著者
北尾次郎編
出版者
雄図社
出版年
1950
資料形態
ページ数・大きさ等
161,26p ; 19cm
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクヒン セイゾウ ベンラン
著者・編者
北尾次郎編
シリーズタイトル
タイトル標目
食品製造便覧 ショクヒン セイゾウ ベンラン
著者標目
北尾, 次郎 キタオ, ジロウ
出版事項
出版年月日等
1950
出版年(W3CDTF)
1950