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図書

有機酸発酵の研究 (生化学工業論叢)

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有機酸発酵の研究

(生化学工業論叢)

資料種別
図書
著者
照井尭造著
出版者
大雅堂
出版年
1946
資料形態
ページ数・大きさ等
202p ; 19cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

枸櫞酸醗酵

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ユウキサン ハッコウ ノ ケンキュウ
著者・編者
照井尭造著
シリーズタイトル
タイトル標目
有機酸発酵の研究 ユウキサン ハッコウ ノ ケンキュウ
著者標目
照井, 尭造 テルイ, ギョウゾウ
出版事項
出版年月日等
1946
出版年(W3CDTF)
1946