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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ユシ コウギョウ カガク ゾウテイ ダイニハン
- 著者・編者
- 中江大部 著
- タイトル標目
- 油脂工業化學 增訂第二版 ユシ コウギョウ カガク ゾウテイ ダイニハン
- 著者標目
- 中江, 大部 ナカエ
- 出版事項
- 数量
- 610p,30p,74p ; 21cm
- 出版地（国名コード）
- JP
- 本文の言語コード
- jpn