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とうふよう[抜刷][複写] : -ユニークな豆腐発酵食品-

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とうふよう[抜刷][複写] : -ユニークな豆腐発酵食品-

資料種別
図書
著者
安田正昭 [著]
出版者
[食生活研究会]
出版年
[1990]
資料形態
ページ数・大きさ等
p10-18 ; 26cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

食生活研究 Vol.11No.6(1990) 別刷複写パンフレットバインダー入り(27cm)付:書簡および封筒 各1枚

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
トウフヨウ : ユニークナ トウフ ハッコウ ショクヒン
著者・編者
安田正昭 [著]
タイトル標目
著者標目
安田, 正昭 ヤスダ, マサアキ
出版年月日等
[1990]
出版年(W3CDTF)
1990
数量
p10-18 ; 26cm