Pain : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌 71巻4号(通号844) 2024年4月

雑誌を表すアイコン

Pain = パン : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌

71巻4号(通号844) 2024年4月

国立国会図書館請求記号
Z17-418
国立国会図書館書誌ID
000000000460
資料種別
雑誌
出版者
J・I・B
出版年
2024
刊行頻度
-
資料形態
ページ数・大きさ等
26-30cm
NDC
-
すべて見る

資料に関する注記

刊行巻次:

[1巻1号]-13巻12号 (1966年12月) ; 14巻1号 = 157号 (1967年1月)-

一般注記:

本タイトル等は最新号によるタイトル関連情報変遷: 製パン製菓技術雑誌 (16巻1号-29巻7号)→ (社)日本パン技術研究所卒業生の製パン技術誌 (29巻8号-60巻3号)60巻4/5合併号以降の監修者: 日本パン技術研究所

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
雑誌
タイトルよみ
Pain : イッシャ ニホン パン ギジュツ ケンキュウジョ ノ セイパン ジョウホウシ : パン オ ツクル ヒト パン オ タノシム ヒト ノ タメノ ジョウホウシ
巻次・部編番号
71巻4号(通号844) 2024年4月
著者・編者
日本パン技術研究所 監修
著者標目
日本パン技術研究所 ニホン パン ギジュツ ケンキュウジョ ( 00795542 )典拠
出版事項
出版年月日等
2024
出版年(W3CDTF)
2024
出版表示等に関する注記
出版者変遷: 日本パン技術研究所 (60巻3号)