応用菌学 4(1)
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目次
黑麹菌に關する硏究(Ⅳ)
微生物の聯關作用に關する硏究 第4報 ブタノール・アセトン醱酵菌竝びに助棲菌の生活環について 其2
貯藏性水產食品製造に關する硏究 第6報 コロナ放電による魚類燻製法について
寒天質分解細菌に關する硏究 第1報 寒天質分解細菌の分離
資料 Actinomycesに關する文獻集(その4)
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- オウヨウ キンガク
- 巻次・部編番号
- 4(1)
- 著者・編者
- 北海道大学農学部応用菌学教室 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1950-10
- 出版年(W3CDTF)
- 1950-10
- 刊行巻次・年月次
- 1巻1号(July 1946)-4巻1号(1950)