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目次
(通号 45) 1995.03
- 産直展開に関する実証的研究--宮崎県綾町の事例
p123~133
- クエン酸麹中の糖化酵素と耐酸性α-アミラーゼ
p29~35
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0453-0845
- ISSN-L
- 0453-0845
- タイトル
- タイトルよみ
- カゴシマ ダイガク ノウガクブ ガクジュツ ホウコク
- 巻次・部編番号
- (通号45) 1995年3月
- 著者・編者
- 鹿児島大学農学部 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1995