菓糧14(8)

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 菓糧
• タイトルよみ: カリョウ
• 巻次・部編番号: 14(8)
• 出版事項: 東京 : 製菓実験社
• 出版年月日等: 1943-08
• 出版年（W3CDTF）: 1943-08
• 大きさ: 25cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による
• DOI: 10.11501/1559030; https://doi.org/10.11501/1559030
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/1559030; https://dl.ndl.go.jp/pid/1559030
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2010-09-30
• 受理日（W3CDTF）: 2011-04-30T23:00:17+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 13巻1号(昭17.1)-14巻12号(昭18.12)
• 請求記号: 雑50-16
• 原資料（JPNO）: 00004273
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/1616760; https://dl.ndl.go.jp/pid/1616760
• 改題前（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/1615552; https://dl.ndl.go.jp/pid/1615552
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

新資源とその食糧化についての座談會

新しき決戰原料をさぐる

雜草を配合した糧菓

戰時主要食としての甘藷米

食糧品の消費規正とパンの役割及び將來