季刊糖業資報(4)

• 資料種別: 雑誌
• ISSN: 0023-138X
• ISSN-L: 0023-138X
• タイトル: 季刊糖業資報
• タイトルよみ: キカン トウギョウ シホウ
• 巻次・部編番号: (4)
• 著者・編者: 精糖工業会 編
• 著者標目: 精糖工業会 セイトウ コウギョウカイ
• 出版事項: 東京 : 精糖工業会
• 出版年月日等: 1969-12
• 出版年（W3CDTF）: 1969-12
• 刊行巻次・年月次: [1964年1号] - 1978年4号 ; 1979年1号=61号 -
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: 糖業資報 トウギョウ シホウ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZP24
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 編者, 出版者の変更あり
• 総目次・総索引注記: 総目次・総索引あり
• 改題等に関する注記: 継続前誌: ジャパンシュガー
• DOI: 10.11501/3323601; https://doi.org/10.11501/3323601
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/3323601; https://dl.ndl.go.jp/pid/3323601
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
• 受理日（W3CDTF）: 2012-01-30T10:02:03+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 1965年4号(昭40.12) - 1978年4号(昭53.12) ; 1979年1号=61号(昭54.3) -
• 請求記号: Z17-449
• 原資料（JPNO）: 00004713
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/3381623; https://dl.ndl.go.jp/pid/3381623
• 改題前（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/2384693; https://dl.ndl.go.jp/pid/2384693
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

情勢分析 最近の情勢

解説 洋生菓子の現況について

翻訳 砂糖は魔術師(上)

調査報告 市販漬物類の人工甘味料使用実態調査

調査報告 砂糖に関する消費者態度調査