書店で探す
目次
(通号 33) 1981.11
- 広葉樹気乾材への液体浸透
p73~85
- 各種溶液中で保存された牛乳κ-カゼインの変化
p101~110
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0075-7373
- ISSN-L
- 0075-7373
- タイトル
- タイトルよみ
- キョウト フリツ ダイガク ガクジュツ ホウコク
- 巻次・部編番号
- (通号33) 1981年11月
- 部編名
- 農学
- 著者・編者
- 京都府立大学学術報告委員会 編