月刊食堂 : the food service management 4
国立国会図書館館内限定公開
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
新しい喫茶店の傾向
p1~
店舗拝見(銀座千疋屋)
p6~
イタリーの開放喫茶店モッタ
p8~
ビールのコップ敷き――コスタ
p12~
アメリカのコーヒーショップ
p14~
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月刊食堂 : the food service management 4
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イタリーの開放喫茶店モッタ
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