月刊食堂 : the food service management 2(3)
国立国会図書館館内限定公開
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
民芸調のお茶漬専門店――恵方
p1~
日本料理店舗の新しい試み――藤重
p4~
ある喫茶店――東京・せるぱん
p7~
角店をみる
p10~
アムステルダムの自動販売
p13~
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日本料理店舗の新しい試み――藤重
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