月刊食堂 : the food service management 2(6)

雑誌を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

月刊食堂 : the food service management2(6)

国立国会図書館請求記号
Z4-147
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2674536
資料種別
雑誌
出版者
柴田書店
出版年
1962-06
刊行頻度
-
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
28cm
NDC
-
すべて見る

資料に関する注記

所蔵巻次等:

1巻3号(昭和36年10月) - 5巻12号(1965年12月) ; 6巻1号=54号(1966年1月) - (欠: 3巻10号,55,63,64,111,399号)

刊行巻次:

[1巻1号(昭和36年8月)] - 5巻12号(1965年12月) ; 6巻1号=54号(1966年1月) -

一般注記:

本タイトル等は最新号による出版者変遷: 柴田書店→ フード・ビジネス→ 柴田書店頒布者の変更あり...

書店で探す

障害者向け資料で読む

目次

  • イタリア風のスナックコーナー――横浜・不二家

    多賀谷義雄 ; 堤基臣

    p5~

  • ビヤホールデザインの特徴をみる――ニユー・トーキョー 銀座ミュンヘン ラインランド レストラン京王 ニユーミュンヘン 横浜ミュンヘン ピルゼン

    宮川壮 ; 堤基臣 ; 多賀谷義雄

    p9~

  • 広告・宣伝はどうあるべきか /

    p22~26

  • 就業規則条文設例解説(3)

    田中要人

    p36~38

  • ビジネス街の食堂経営 /

    p28~31

障害者向け資料で読む

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
雑誌
タイトルよみ
ゲッカン ショクドウ
巻次・部編番号
2(6)
著者標目
柴田書店 シバタ ショテン ( 00299883 )典拠
フードビジネス フード ビジネス ( 01172302 )典拠
出版年月日等
1962-06
出版年(W3CDTF)
1962-06
刊行巻次・年月次
[1巻1号(昭和36年8月)] - 5巻12号(1965年12月) ; 6巻1号=54号(1966年1月) -
大きさ
28cm