月刊食堂 : the food service management 57巻4号(通号680) 2018年4月
資料に関する注記
刊行巻次:
一般注記:
栗田 利之
p.6-11
p.16-24,26-59,62-73
鈴木 健太郎
p.76-79
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。