甲子園大学紀要(13)

• 資料種別: 雑誌
• ISSN: 0286-5548
• ISSN-L: 0286-5548
• タイトル: 甲子園大学紀要
• タイトルよみ: コウシエン ダイガク キヨウ
• 巻次・部編番号: (13)
• 著者・編者: 甲子園大学紀要編集委員会 編
• 著者標目: 甲子園大学 コウシエン ダイガク
• 出版事項: 宝塚 : 甲子園大学
• 出版年月日等: 1986-03
• 出版年（W3CDTF）: 1986-03
• 刊行巻次・年月次: 1号(1970)-13号(1985)
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Bulletin of Koshien University Bulletin of Koshien University
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZV1
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による
• DOI: 10.11501/1807875; https://doi.org/10.11501/1807875
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/1807875; https://dl.ndl.go.jp/pid/1807875
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
• 受理日（W3CDTF）: 2011-06-06T17:08:53+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 1号(1970)-13号(1985)
• 請求記号: Z22-739
• 原資料（JPNO）: 00007788
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/1868741; https://dl.ndl.go.jp/pid/1868741
• 改題後（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/3480414; https://dl.ndl.go.jp/pid/3480414; info:ndljp/pid/2895568; https://dl.ndl.go.jp/pid/2895568
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

総説 Riboflavin Biosynthesis.(part 1)

非熱凝固卵白のタンパク質成分の検討

大麦粉および野菜類･イワシ･ワカメ粉末添加麵の食物繊維量および機械的テクスチャー特性

ラットの血清尿酸値に及ぼすCO₂/O₂混合ガス吸入および高プリン体食投与の効果について

フィールドワークにおける栄養指導――ポケットコンピュータによる栄養指導のための食品成分値および標準体重値の検討