巻号5(51)
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実用冷凍工学 5(51)

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実用冷凍工学5(51)

国立国会図書館請求記号
Z16-455
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2287899
資料種別
雑誌
出版者
日本冷凍協会
出版年
1954-05
刊行頻度
-
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
21cm
NDC
-
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資料に関する注記

所蔵巻次等:

1巻1号 (昭25.3)-6巻70号 (昭30.12)

刊行巻次:

1巻1号-6巻70号

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目次

  • 靑果物の冷蔵(8)

    加藤舜郎/1~10

  • 第3回冷凍国家試驗解答例 //11~19

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書誌情報

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デジタル

資料種別
雑誌
ISSN
0912-943X
ISSN-L
0912-943X
タイトル
タイトルよみ
ジツヨウ レイトウ コウガク
巻次・部編番号
5(51)
著者標目
日本冷凍協会 ニホン レイトウ キョウカイ ( 00294422 )典拠
出版年月日等
1954-05
出版年(W3CDTF)
1954-05