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目次
53(10)=627:2012
- 果実とその加工品の話(第2回)果汁の生産・貿易動向と国内消費動向
p.604-609
- 糖質素材の機能と利用(第24回)海藻多糖類(2)カラギナン,アルギン酸
p.610-614
- 風水樹花徒然記(5)花のみならず実も葉も秋は彩り豊か
p.615-617
- 海外技術情報 心臓の健康維持に関する課題
p.621-623
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書誌情報
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