食養 : 國民の食生活指導誌第37年(2月号)(421)

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 食養 : 國民の食生活指導誌
• タイトルよみ: ショクヨウ : コクミン ノ ショク セイカツ シドウシ
• 巻次・部編番号: 第37年(2月号)(421)
• 著者標目: 國民食協會 コクミンショク キョウカイ ( 01136371 )典拠; 食養會 ショクヨウカイ ( 01136505 )典拠
• 出版事項: 東京 : 國民食協會
• 出版年月日等: 1943-02
• 出版年（W3CDTF）: 1943-02
• 刊行巻次・年月次: [29年?号 = 327号]-37年6号 = 425号 (昭和18年6月号)
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 36年12号までの出版者: 食養會
• 改題等に関する注記: 食と藥 (36年11号-)
• DOI: 10.11501/1509395; https://doi.org/10.11501/1509395
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/1509395; https://dl.ndl.go.jp/pid/1509395
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2010-09-30
• 受理日（W3CDTF）: 2011-05-30T09:53:45+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 34年1号 = 385号 (昭和15年1月号)-37年6号 = 425号 (昭和18年6月号)
• 請求記号: 雑27-78
• 原資料（JPNO）: 00011769
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/1616207; https://dl.ndl.go.jp/pid/1616207
• 改題前（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/1616529; https://dl.ndl.go.jp/pid/1616529
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

玄米食を通じて共同炊事へ――卷頭言

戰時下ドイツの食生活を語る

歐洲各國の食糧戰――國際情報

玄米食の問題

食養の理念