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目次
人物往来 五月号目次/
特集 日本精製糖産業//10~136,146~154
自由化と精糖業界 財界の合い言葉「自由化」も精糖界にはかえってマイナスだ 粗糖輸入は外貨の浪費ではなく輸出拡大の最も有効な手段だ/藤山克彦/20~27
甘味自給力を強化せよ この政策の本当の狙いは決して狭域自給体制を目標としたものではなく、日本農業の根本的な体質改善につながっている/重政誠之/78~82
積極化する海外進出 精糖には限界がある。それは長期安定のための突破口である/天木仙平/72~77
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