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目次
(168) 2011
- 口臭発生の原因としくみ (デオドラント)
p.8-12
- デオドラント製品に対する調香について (デオドラント)
p.22-25
(171):2013
- ローズとクリエーション (特集 ローズ)
p.3-7
- アロマ時代のローズ (特集 ローズ)
p.8-12
- フローラルティー (特集 ローズ)
p.17-20
(164) 2009
- 特集 アジアのフルーツ
p.1~20
- 中国のフルーツ (特集 アジアのフルーツ)
p.7~12
- 日本トレンドフルーツの香り (特集 アジアのフルーツ)
p.17~20
(163) 2009
- 特集 春を彩る香り
p.1~25
- 春を彩るスイーツ (特集 春を彩る香り)
p.17~19
(167) 2011
- GREEN TEA
p.1~24
- 緑茶の効能 (GREEN TEA)
p.8~11
- 緑茶の香気成分分析 (GREEN TEA)
p.16~19
(173):2014
- バニラ抽出物 (特集 バニラ)
p.3-7
- バニラを使った香りづくり (特集 バニラ)
p.8-11
- バイオバニリン (特集 バニラ)
p.12-17
- 人々を魅了するバニラ (特集 バニラ)
p.18-21
(169):2012
- インドカレー (特集 インド)
p.11-15
- 最近のインドのアロマケミカル事情 (特集 インド)
p.21-25
- サンダルウッドとその分析 (特集 インド)
p.26-29
(170):2012
- 日本のコーヒー文化とマーケットの変遷 (特集 コーヒー)
p.10-15
- コーヒーテイストの品質管理指標 (特集 コーヒー)
p.20-23
- コーヒーの香りとグルマンノート (特集 コーヒー)
p.25-27
(166) 2010
- 香りにひそむ力
p.1~26
- においのちからをはかる (香りにひそむ力)
p.8~12
- 美味しさを演出する食品香料の力 (香りにひそむ力)
p.13~17
- 香りに貢献する微量成分 (香りにひそむ力)
p.18~21
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0286-8024
- ISSN-L
- 0286-8024
- タイトルよみ
- The Takasago times
- 巻次・部編番号
- (163)-(174):2009-2014
- 著者標目
- 高砂香料工業株式会社 タカサゴ コウリョウ コウギョウ カブシキ ガイシャ ( 00634297 )典拠
- 出版年月日等
- 2009-2014
- 出版年(W3CDTF)
- 2009-2014