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目次
47(4) 1993.04
- 画像解析による牛肉質評価法の確立とその応用
p505~507
- トナカイの特色と利用
p459~463
- 環境保全型の酪農経営技術-1-
p465~469
- 千葉県におけるフリーストール・ミルキングパーラ設置農家の意向調査
p481~488
47(1) 1993.01
- 大学での畜産学教育を考える-1-
p3~10
- スウェーデンの動物福祉法とその乳生産への影響
p17~23
47(6) 1993.06
- コラーゲン--医療・食品・皮革産業における天然組織-1-
p653~659
- 鹿肉の特徴と貯蔵中の変化
p680~684
- 消費者が求める鶏卵像--流通,品質,価格,料理-1-
p705~710
- 環境保全型の酪農経営技術-3-
p697~700
- ルーメン微生物培養法の進歩-6-ルーメン微生物の連続培養法-1-
p719~723
47(3) 1993.03
- 動物遺伝資源の保存と動物園の役割-2-
p360~366
- 大学での畜産学教育を考える-2-
p349~354
- 畜産経営農家の研究・技術ニーズ調査とそこからの考察
p335~340
- ルーメン微生物培養法の進歩-3-ルーメン細菌の培養法について
p423~429
47(2) 1993.02
- 動物遺伝資源の保存と動物園の役割-1-
p272~276
- ビニールハウスにおける飼料作物の機械化梱包サイレージ調製技術
p257~260
- 牧草の育種におけるバイオテクノロジーの現状とその展望
p233~238
- 家畜化とそれに伴う変化-2-
p277~280
- 野生動物種内の遺伝的多様性-2-
p281~289
47(5) 1993.05
- 畜産用水質推定尺の考案とその利用の検討
p577~582
- 近赤外分光分析による牛肉品質の推定
p571~576
- 環境保全型の酪農経営技術-2-
p587~591
- 産業動物の飼養基準(法)の改正を望む
p597~601