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目次
19(10) 1954.02
- 魚類の酸素消費量について-1-
p.997~1000
- 魚油の油焼に関する研究-6-
p.1001~1002
- 年齢形式としてのイセエビの第1触角鞭状部について
p.1007~1011
- マグロ延繩の漁獲分布-4-
p.1012~1014
19(5) 1953.09
- 鯨油の研究-1~3-
p.611~621
- 魚類血液の生化学的研究-1・2-
p.638
19(7) 1953.11
- 海藻の揮発成分に関する化学的研究-2-
p.793~797
- 海藻カタラーゼに関する研究-2・3-
p.798~808
- 鯨油の研究-8-
p.809~812
- 鮪肉に関する研究-2-
p.813~818
- 通気法による揮発性塩基定量に関する研究-4-
p.819~823
19(9) 1954.01
- アコヤガイの物質代謝に関する研究-1-
p.925~928
- 漁網防腐の研究-1・2-
p.929~934
- 軟骨魚類筋肉の尿素含有量とアンモニヤの生成-2-
p.935~938
- フグみりん乾に現れる日斑様物質について-1-
p.939~941
- イワシ巾着網の模型実験
p.942~946
19(6) 1953.10
- 海藻類の精油に関する研究-2・3-
p.713~721
- カツオの生化学的研究-4・5-
p.729~736
- アルギン酸誘導体の製造及び利用に関する研究-4-
p.737~740
- 通気法による揮発性塩基定量に関する研究-1・2-
p.741~749
- 藻体細胞の硝酸銀反応について
p.750~752
19(12) 1954.04
- タチウオ魚鱗箔に関する研究-3~5-
p.1123~1133
- 魚類血液の生化学的研究-1・2-
p.1134~1143
- 魚群探知機の記録から見たイワシ群の生態-3-
p.1144~1149
- 魚肉アンモニアの比色定量法-3-
p.1150~1153
- 電気殺菌法の研究-2-
p.1154
19(8) 1953.12
- 水産動物肉に関する研究-16-
p.871~876
- 水産物の腐敗に関する研究-8・9-
p.877~885
- 海藻カタラーゼに関する研究-4・5-
p.886~892
- 血合筋肉の化学的研究-1-
p.893~898
- コイに対するB12及び抗菌性物質の効果
p.899~904
19(11) 1954.03
- タチウオ魚鱗箔に関する研究-1・2-
p.1061~1068
- 酸化条件による漁油の性状について
p.1069~1071
- 魚群探知機の記録から見たイワシ群の生態-2-
p.1072~1076
- 煉製品の機械的性質に就て
p.1077~1082
- マイワシの生長過程に関する研究-1-
p.1083~1086
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0021-5392
- ISSN-L
- 0021-5392
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン スイサン ガッカイシ
- 巻次・部編番号
- 19(5)-19(12) 19530900-19540400
- 著者・編者
- 日本水産学会 編
- 著者標目
- 日本水産学会 ニホン スイサン ガッカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1953-1954