日本水産学会誌

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 日本水産学会誌
• タイトルよみ: ニッポン スイサン ガッカイシ
• 巻次・部編番号: 30(7)-30(12) 19640700-19641200
• 著者・編者: 日本水産学会 編
• 著者標目: 責任刊行者 ： 日本水産学会 ニホン スイサン ガッカイ ( 00294742 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本水産学会
• 出版年月日等: 1964
• 出版年（W3CDTF）: 1964
• 刊行巻次・年月次: 1巻1号(昭和7年5月) - 31巻7号(昭和40年7月) ; 31巻8号=277号(昭和40年8月) - 66巻6号=659号(平成12年11月) ; 67巻1号(Jan. 2001) -
• 大きさ: 26-28 cm
• 並列タイトル等: Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries; The Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries
• ISSN（掲載誌）: 0021-5392
• ISSN-L（掲載誌）: 0021-5392
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDLC: ZR26
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 並列タイトル変遷: The Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries (第1巻第1号-第1巻第3号)→ Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries (第1巻第4号-第59巻第12号)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-345
• 改題後: 派生後 : Fisheries science; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000154413
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000018595; http://id.ndl.go.jp/bib/000000018595
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版

目次

酵素処理法によるコラーゲンの精製条件の検討(水産動物のコラーゲンに関する研究-1-)

魚肉エキス中のアミノ酸,トリメチルアミン・オキサイド,クレアチン,クレアチニンおよびヌクレオチド類について

魚肉エキス中のクレアチンとクレアチニン含量について〔英文〕

魚肉たん白の冷凍変性に関する研究 液体窒素(-196℃)凍結と-20℃凍結との比較

斑点状変敗の原因細菌について(魚肉ソーセージの変敗細菌-1-)

サザエにおける数種蛋白質および炭水化物の消化率に関する研究

サザエの産卵と発生-1-

ツノマタより分離した新アミノ酸,S-ヒドロキシメチル-L-ホモシスティンについて

トコブシの増殖に関する基礎的研究-2-

フィッシュミールの油脂について-1-

アコヤガイの外套膜の再成と癒着に関する組織学的観察

アコヤガイの外套膜の再生と癒着に関する組織学的観察

イセエビの活動性と水中放射照度との関係について

かつお節のビタミン類

コアユの仔魚にみられた脳ヘルニア

ニジマス幼魚に対する成長ホルモン,甲状腺刺激ホルモンおよびプロラクチンの成長効果に関する予備実験〔英文〕

ブリストル湾における以東底曳船の1網当りの漁獲量頻度分布〔英文〕

マーシャル,パルミラ諸島周辺におけるメバチの漁況経年変化の原因について-6-

マグロ肉のmetmyoglobinの簡易測定法

牛成長ホルモン注射により誘起されたニジマスの一過性糖尿病〔英文〕

かまぼこのレオロジー-4-

タラ幽門垂によるトルメチルアミンオキサイドからホルムアルデヒドの生成〔英文〕

プランクトンの脂質について

ベーリング海大陸傾斜面浅部の底延繩にかかった底魚類の分布様式〔英文〕-3-

メイタガレイの卵発生と仔魚前期

ウニのエキス成分に関する研究-4-

トコブシの増殖に関する基礎的研究-1-

ニジマスの人工採卵に関する基礎研究-6-

マダイにおける櫛鱗の棘の発達について

外洋のプランクトンおよび魚類における腸炎ビブリオの分布について