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目次
63(10) 1992.10
- 家畜・家禽における体蛋白質代謝回転に関する最近の研究動向
p1085~1098
- 家畜の性決定遺伝子(SRY)保存領域のPCR法による増幅と塩基配列の種差
p1059~1065
- クリームおよび牛乳脂肪球皮膜によるラットの血漿コレステロール抑制効果〔英文〕
p1022~1027
- 混合ルーメン繊毛虫類のトリプトファナーゼ(粗酵素液)の性質〔英文〕
p1038~1041
- テストステロンによるコルチコステロン誘発性成長阻害の抑制およびその機構〔英文〕
p1001~1008
63(12) 1992.12
- 日本畜産学会報 総目次63巻(1992年)
p1293~1327
- 屠畜血液ヘモグロビンのニトロソ化と肉製品への利用〔英文〕
p1247~1252
- 発酵乳用乳酸菌の持つ機能性
p1276~1289
63(7) 1992.07
- 家畜の温熱環境管理に関する研究課題
p743~755
- サイレージ由来乳酸菌のサイレージ添加剤への応用に関する基礎研究
p736~738
63(9) 1992.09
- チラミンセンサーによる食肉および発酵畜産食品の品質評価
p970~977
- 畜産における動物福祉思想の展開
p978~982
- 妊娠ラットの鉄代謝に及ぼす鉄-中鎖脂肪酸複合体の影響〔英文〕
p912~916
63(11) 1992.11
- 豚血液由来ヘム鉄濃縮物のラットにおける生体利用性
p1195~1202
- 世代重複集団における選抜切断点の演算法〔英文〕
p1109~1114
- ダイアレルクロスによるゴールデンハムスターの各週齢体重に関する遺伝的分析
p1160~1167