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目次
74(9) (通号 882) 2000.9
- D-アミノ酸生産用バイオリアクターの開発
p.961~966
- 抗酸化製造法の展開--ビール品質劣化の理論的解明からその応用まで
p.967~973
- ユニークな反応を触媒する抗生物質生合成酵素・遺伝子群の解析
p.975~983
- ミニレビュー:動物細胞工学の新しい展開
p.985~1011
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0002-1407
- ISSN-L
- 0002-1407
- タイトルよみ
- ニホン ノウゲイ カガッカイシ : セイメイ ショクリョウ カンキョウ
- 巻次・部編番号
- 74巻9号(通号882) 2000年9月
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2000
- 出版年(W3CDTF)
- 2000