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目次
54(1):2012.1
- 痛風/高尿酸血症を予防するコーヒーの薬理学
p.1-11
- Opti MSMについて
p.17-23
- パプリカ色素による脂質代謝調節作用
p.24-30
- βグルカンの機能(3)
p.31-42
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0547-0277
- ISSN-L
- 0547-0277
- タイトルよみ
- New food industry
- 巻次・部編番号
- 54巻1号 2012年1月
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012
- 出版年(W3CDTF)
- 2012