書店で探す
目次
53(9) 1975.09
- 酢酸を炭素源とするパン酵母の菌体生産
p658～663
- 気泡曝撒による旋回流式曝気槽の表面流速と酸素移動性能について
p671～677
- 河川底質汚泥の再溶解による表流水の汚濁
p678～685
53(12) 1975.12
- 味噌玉の脂質組成の変化[英文]
p869～874
- 放線菌の耐塩性獲得と代謝産物[英文]
p833～840
53(7) 1975.07
- Killer Factorの清酒酵母細胞への吸着
p417～423
- グルコースの供給を律速段階とする清酒醪の発酵
p471～476
- 国内における醗酵工業関連分野の研究・開発の動向--昭和49年度
p477～541
53(10) 1975.10
- β-アミラーゼ生産菌の分離と菌学的性質〔英文〕
p687～692
- n-Paraffin中における黒カビ胞子の熱死滅について〔英文〕
p713～721
53(8) 1975.08
- 本邦の樹液から分離したPichia属の新種(ノート)[英文]
p626～630
53(11) 1975.11
- 気泡曝気による旋回流式曝気槽の混合時間と酸素移動性能について
p808～814
- 2段曝気活性汚泥法による含シアン廃水の生物学的処理
p824～831
- 清酒酵母の血清学的性質
p763～769