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68(12) 1994.12
- ビタミン 総目次68巻(1994年)
p.巻末p1~23
- グリシンベタインと耐塩性
p768~770
- 補欠分子族とタンパクの共有結合--フラビン酵素とヘムタンパク
p766~768
- 動物におけるビタミンB6およびビタミンCの新規代謝産物
p764~766
68(9) 1994.09
- 大腸菌のγ-グルタミルトランスペプチダーゼ
p485~499
- 岩手県居住の健康な高齢者におけるナイアシン摂取量
p515~521
68(8) 1994.08
- レチナールタンパク質と霊長類の色覚
p478~480
- ラット肝再生に及ぼす葉酸の影響
p445~449
- 抗酸化ビタミンと虚血性心疾患
p475~477
68(7) 1994.07
- 細胞の分化とレチノイン酸レセプター
p403~405
- 南北海道地域住民の血清カロテノイド値とその性差
p351~363
68(10) 1994.10
- 酵母におけるチアミン代謝系の調節
p551~564
- アミノ酸インバランスとナイアシン欠乏との関係
p616~618
- 発酵乳生成過程におけるビタミンB12含量の低下現象とその解析
p565~568