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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
牛酷に関する研究 第9報 メタル・チヤーンのワーキングについて(第4報続)
牛酷に関する研究 第10報 ワーキング中の減圧とバター組織の関係(1)
牛酷に関する研究 第11報 バター中の空気含量について
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0911-596X
- ISSN-L
- 0911-596X
- タイトルよみ
- ユキジルシ ニュウギョウ カブシキ ガイシャ ラクノウ カガク ケンキュウジョ ホウコク
- 巻次・部編番号
- (58)
- 出版年月日等
- 1959-02
- 出版年(W3CDTF)
- 1959-02