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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン エイセイ
- 巻次・部編番号
- 35(5) (通号 413)-35(8) (通号 416) 19910500-19910800
- 著者標目
- 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1991
- 出版年（W3CDTF）
- 1991
- 刊行巻次・年月次
- 12巻6号=168号(昭和43年6月) - 44巻8号=524号(2000年8月)
- 大きさ
- 26cm