醗酵工学会誌 57巻5号 1979年9月
資料に関する注記
刊行巻次:
一般注記:
関連資料・改題前後資料
永谷 正治
p366~371
岡田 茂孝
p396~406
山中 啓, 義野 道信
p322~331
佐藤 和夫, 長田 俊巳, 永谷 正治
p360~365
川上 幸衛
p332~341
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