醗酵工学会誌 57巻6号 1979年11月
資料に関する注記
刊行巻次:
一般注記:
関連資料・改題前後資料
p.巻末p1~7,p493~497
吉原 一年
p475~481
吉川 光一, 潰滝 はまよ
p467~474
伊藤 昌雄, 川口 正展, 藤川 昇
p429~435
伊藤 昌雄, 藤川 昇
p421~428
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