醗酵工学会誌 59巻1号 1981年1月
資料に関する注記
刊行巻次:
一般注記:
関連資料・改題前後資料
左右田 健次, 竹之内 英一, 田中 英彦
p59~76
大内 弘造
p9~16
原 昌道, 水野 昭博
p17~22
柴田 正人, 徳村 治彦, 深谷 伊和男
p49~53
小泉 武夫
p29~35
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