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武庫川女子大学紀要 (33) 家政学部編

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武庫川女子大学紀要. 家政学部編 = The bulletin of Mukogawa Women's University(33)

国立国会図書館請求記号
Z6-785
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2227973
資料種別
雑誌
著者
武庫川女子大学
出版者
武庫川女子大学
出版年
1986-02
資料形態
デジタル
刊行頻度
-
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資料に関する注記

所蔵巻次等:

28集 (1980)-36集 (1988)

刊行巻次:

28集 (1980)-36集 (1988)

一般注記:

本タイトル等は最新号による並列タイトル変遷: The bulletin of Mukogawa Women's University. Food science and clothing science (31号-34号)

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目次

提供元:国立国会図書館デジタルコレクションヘルプページへのリンク
  • 寒冷環境に対するラット肝内コレステロール転換による適応(Ⅸ)栄養性生体制御

    加藤幹夫

    p1~6

  • 生理学的考察(総説)(Ⅹ)栄養性生体制御

    加藤幹夫

    p7~12

  • 冷凍イカ類の解凍における核酸関連物質の変化について

    高木幸子 ; 杉木浩子 ; 佐伯俊子

    p13~19

  • きゅうり表皮L-Ascorbic acid Oxidase阻害物質の研究――柿葉中阻害物質の分離と物性について(第3報)

    高橋享子 ; 石子由利香 ; 浅尾俊夫

    p21~26

  • 抹茶懸濁液の高分子性起泡成分について

    寺田雅子 ; 白木原雅子

    p27~32

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書誌情報

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デジタル

資料種別
雑誌
タイトルよみ
ムコガワ ジョシ ダイガク キヨウ
巻次・部編番号
(33)
部編名
家政学部編
著者標目
武庫川女子大学 ムコガワ ジョシ ダイガク ( 00301141 )典拠
出版年月日等
1986-02
出版年(W3CDTF)
1986-02
刊行巻次・年月次
28集 (1980)-36集 (1988)