日食協四季報冬(61)

• 資料種別: 雑誌
• ISSN: 0286-0066
• ISSN-L: 0286-0066
• タイトル: 日食協四季報
• タイトルよみ: ニッショクキョウ シキホウ
• 巻次・部編番号: 冬(61)
• 著者標目: 日本食肉協議会 ニホン ショクニク キョウギカイ ( 00294836 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本食肉協議会
• 出版年月日等: 1998-01
• 出版年（W3CDTF）: 1998-01
• 刊行巻次・年月次: 1号(1981.夏)-no. 101 (2008年冬)
• 大きさ: 30cm
• 並列タイトル等: Quarterly journal of JMC
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZD1
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 大きさの変更あり
• DOI: 10.11501/2853465; https://doi.org/10.11501/2853465
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/2853465; https://dl.ndl.go.jp/pid/2853465
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
• 受理日（W3CDTF）: 2011-09-22T15:28:06+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 1号(1981.夏)-no. 101 (2008年冬)
• 請求記号: Z3-1690
• 原資料（JPNO）: 00036481
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/2895042; https://dl.ndl.go.jp/pid/2895042
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

新年あいさつ

年頭所感

「中食産業における食肉の利用状況」

平成9年度下期の牛肉・豚肉の需給・価格の見通し

季節別食肉消費の動向