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目次
67(5):2014
- 故藤巻正生先生を偲んで
p.S45-47
- タンパク質・エネルギー栄養障害ラットのヘプシジン誘導と鉄代謝に関する研究
p.245-253
- 時代と共に変化した日本食が母乳を介して仔マウスの脂質代謝系に与える影響
p.255-270
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0287-3516
- ISSN-L
- 0287-3516
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイシ
- 巻次・部編番号
- 67巻5号 2014年
- 著者・編者
- 日本栄養・食糧学会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014