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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ガイショク サンギョウ ゲツジ ウリアゲ ドウコウ チョウサ ソクホウ
- 巻次・部編番号
- (60)-(168) 19871200-19961200(欠61-63,65,66,68,69,71,72,78,86)
- 著者標目
- 外食産業総合調査研究センター ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター ( 00278571 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1987-1996
- 出版年(W3CDTF)
- 1987-1996
- 刊行巻次・年月次
- No. 1 (昭和57年11月)-no. 339 (平成23年4月)
- 大きさ
- 36cm