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目次
魚類精液の凍結保存
冷凍耐性酵母の育種とストレス耐性機構(トレハロースがストレス耐性に関与)
蒸気圧縮式冷凍サイクルの動特性モデル
氷核活性化物質による過冷却状態の解消に関する研究
比較的狭い空間における層流環状衝突噴流の伝熱流動特性
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0910-0040
- ISSN-L
- 0910-0040
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン レイトウ キョウカイ ロンブンシュウ
- 巻次・部編番号
- 11(3)
- 著者標目
- 日本冷凍協会 ニホン レイトウ キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1994-11
- 出版年(W3CDTF)
- 1994-11