酒史研究 (1)
国立国会図書館館内限定公開
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
創刊にあたって
p1~1
「日本酒造史研究会」発足にあたって
p2~2
近世酒造史の研究と課題
p3~14
芭蕉七部集の酒の句
p15~32
「宝塚地方」における近世酒造業の盛衰について
p33~50
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酒史研究 (1)
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p1~1
「日本酒造史研究会」発足にあたって
p2~2
近世酒造史の研究と課題
p3~14
芭蕉七部集の酒の句
p15~32
「宝塚地方」における近世酒造業の盛衰について
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