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目次
36(11) (通号 525) 2001.11
- 特集 食品産業の分離・濾過技術
p.5~23
36(12) (通号 526) 2001.12
36(10) (通号 524) 2001.10
- 特集 注目の殺菌技術と評価法
p.5~26
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0911-3932
- ISSN-L
- 0911-3932
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン ト カイハツ
- 巻次・部編番号
- 36(10) (通号 524)-36(12) (通号 526) 20011000-20011200
- 著者標目
- インフォーママーケッツジャパン株式会社 インフォーマ マーケッツ ジャパン カブシキ ガイシャ ( 001345122 )典拠UBMジャパン株式会社 UBM ジャパン カブシキ ガイシャ ( 01188934 )典拠UBMメディア株式会社 UBM メディア カブシキ ガイシャ ( 01184760 )典拠CMPジャパン株式会社 CMP ジャパン カブシキ ガイシャ ( 01113099 )典拠
- 出版年月日等
- 2001
- 出版年(W3CDTF)
- 2001