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目次
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(通号 35) 1998.07
- 焼酎粕の農業利用
p.1～7
- セルラーゼの利用とセルラーゼ生産菌の検索
p.8～13
- ビールの味,ブランドの味,商品の味
p.14～19
- 麹菌の魅力
p.20～26
- 二種の麹菌の混合培養におけるグルタミナーゼ生産の促進
p.27～33
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- オンコ チシン
- 巻次・部編番号
- (通号35) 1998年7月
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998
- 出版年（W3CDTF）
- 1998
- 出版表示等に関する注記
- 出版地の変更あり
- 刊行巻次・年月次
- No. 1 (1964)-
- 大きさ
- 26cm
- ISSN（掲載誌）
- 0912-5132
- ISSN-L（掲載誌）
- 0912-5132
- 出版地（国名コード）
- JP
- 本文の言語コード
- jpn
- NDLC
- 一般注記
- 本タイトル等は最新号による
- 所蔵機関
- 国立国会図書館
- 請求記号
- Z17-1065
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- 書誌ID（NDLBibID）
- 000000044936
- 目録規則
- 国立国会図書館逐次刊行物目録規則