日本家政学会誌 = Journal of home economics of Japan

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 日本家政学会誌
• タイトルよみ: ニホン カセイ ガッカイシ
• 巻次・部編番号: 44(7) (通号 339)-44(12) (通号 344) 19930700-19931200
• 著者・編者: 日本家政学会 編
• 著者標目: 日本家政学会 ニホン カセイ ガッカイ ( 00293897 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本家政学会
• 出版年月日等: 1993
• 出版年（W3CDTF）: 1993
• 刊行巻次・年月次: 38巻1号 = 261号 (1987)-
• 大きさ: 26-30cm
• 並列タイトル等: Journal of home economics of Japan Journal of home economics of Japan; Journal of home economics of Japan
• ISSN（掲載誌）: 0913-5227
• ISSN-L（掲載誌）: 0913-5227
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZE16
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による
• 総目次・総索引注記: 12号に総目次を収載
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z6-113
• 改題前: 継続前 : 家政学雑誌 / 日本家政学会 編; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000003858
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000049403; http://id.ndl.go.jp/bib/000000049403
• 目録規則: 国立国会図書館逐次刊行物目録規則

目次

家庭会計における財産概念の吟味

食料消費量の飽和水準について

女子大学生と母親の下着の着用意識について

ラローズ法による布の吸水挙動に対する一つの評価方法

生鮮食品としてのマガキの鮮度に関する研究--分光学的方法による鮮度の定量化

生活環境としての通学路-1-交通量測定からみた児童の通学環境

生活環境としての通学路-2-交通安全に関する行動と認識

家政学を考える-9-

21世紀への家政学,「もの作りの科学」と「人造りの科学」のバランスを! (家政学を考える-9-)

国際家族年にむけて

生活環境としての通学路-3-空間要素に関する認識

大学生の親役割についての認知と期待--共同化と同質化の傾向

家庭科教育および家政教育における生活環境教育の課題と可能性

アマ執筆者別にみた肉料理の実態--「婦人之友」誌掲載の記事を通して

炒め調理における火力の相違がニンジンの軟化と組織形態に及ぼす影響

ARAHE〔Asian Regional Association for Home Economics〕第7回クアラルンプール会議報告

国際家族年にむけて

家庭経済学と「国際家族年」 (国際家族年にむけて)

家庭経営学にとっての国際家族年 (国際家族年にむけて)

日本家政学会誌 総目次44巻(1993年)

東京都世田谷区在住の夫妻の生活時間と生活様式--1990年生活時間調査から-4-場所別・一緒に居た人別にみた夫妻の生活時間

都市居住者の住宅像に関する研究--戸建持ち家層とマンション層の比較を中心に

嫁姑関係位置認知について両者の差異--福岡市と大分市の場合

ヘッドスペースーガスクロマトグラフィーによる魚肉トリメチルアミン定量の試み

衣服のストライプ柄が外形的体型の視覚評価におよぼす影響

食物繊維の水分収着特性〔英文〕

家政学を考える-7-生活における世代再生産の視点から

国際家族年にむけて

ダイコンの煮熟軟化とペクチン組成の変化に及ぼす各種塩化物の影響〔英文〕

ダイコンの煮熟軟化とペクチン組成の変化に及ぼす陽イオン,陰イオンの影響〔英文〕