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目次
49(2) 2009.2
- とうがらしを使用した料理に関する調査
p.9~15
- 市販国産鶏卵の多環芳香族炭化水素の定量
p.21~25
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0385-12060385-1214
- ISSN-L
- 0385-12060385-1214
- タイトル
- タイトルよみ
- トウキョウ カセイ ダイガク ケンキュウ キヨウ
- 巻次・部編番号
- 49(2) 2009.2
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009
- 出版年(W3CDTF)
- 2009