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目次
61(4) 2003.4
- D-アミノアシラーゼによるD-アミノ酸生産
p.235~240
- 未知微生物の探索--共生から極限まで(7)超好熱微生物のゲノム解析
p.241~244
- 醸造酵母研究の最前線(3)酵母細胞壁のコーティング剤としての応用
p.245~248
- 解説 細菌における巨大分子利用の高次バイオシステム
p.249~252
- 解説 DNA分子の形態制御技術と1分子観察への応用
p.253~256
61(6) 2003.6
- 酸化発酵の研究の進歩と応用
p.373~378
- 花芽誘導の分子機構--「花咲じいさん」を探して
p.379~384
- 醸造酵母研究の最前線(5)清酒酵母のエタノール耐性と脂肪酸代謝
p.389~392
- 植物の硫黄栄養欠乏適応機構--ポストゲノムアプローチによる解明
p.393~396
61(1) 2003.1
- 有機溶媒耐性微生物の探索と利用
p.17~22
- 解説 インテリジェントな細胞センサー
p.27~30
- 解説 ゼブラフィッシュによるトキシコゲノミクス研究
p.31~34
61(2) 2003.2
- 解説 昆虫細胞の高密度培養とタンパク質生産
p.99~102
- 解説 細菌の第四アンモニウム塩系薬剤耐性化と新規薬剤
p.103~106
61(3) 2003.3
- DNAの折り畳み転移と遺伝子活性
p.163~168
- 醸造酵母研究の最前線(2)下面ビール酵母の凝集能の不安定性とゲノム組換え
p.173~176
- 解説 水の物性を利用した殺菌法
p.177~180
- 解説 細胞のサイズを決める分子機構
p.181~184
61(5) 2003.5
- 抗ストレス蛋白チオレドキシンの実用化
p.301~305
- AAAプロテアーゼによる大腸菌膜タンパク質の品質管理
p.306~311
- 未知微生物の探索--共生から極限まで(8)遺伝子資源としての造礁サンゴ
p.312~315
- 醸造酵母研究の最前線(4)清酒酵母の多剤耐性と高発酵性
p.316~319
- 解説 シュクロースからのバクテリアセルロースの高生産
p.320~323
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0914-8981
- ISSN-L
- 0914-8981
- タイトル
- タイトルよみ
- バイオサイエンス ト インダストリー
- 巻次・部編番号
- 61(1)-61(6) 20030100-20030600
- 著者・編者
- バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編
- 著者標目
- バイオインダストリー協会 バイオインダストリー キョウカイ
- 出版年月日等
- 2003